国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
福建连江：“海上菜园”耕作忙******url:https://m.gmw.cn/2023-01/06/content_1303246062.htm,id:1303246062 近日，福建省福州市连江县定海湾海域的海洋牧场一派繁忙景象，渔民们驾驶养殖船出海，开展海上生产作业。
1月5日，渔民驾驶养殖船进行养殖作业。新华社发（王旺旺 摄）
1月5日，渔民驾驶养殖船进行养殖作业（无人机照片）。新华社发（王旺旺 摄）
1月5日，渔民驾驶养殖船进行养殖作业（无人机照片）。新华社发（王旺旺 摄） （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点台官员称若解放军攻台可撑超2周 网友:哪来自信 天津西青区划定张家窝镇珑园社区67号楼为封控区
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